女性部が小学生と食農体験

JA女性部生産活動組織では12月10日、日野小学校の4年生と一緒に「ほうれん草」と「にんじん」の収穫を行いました。「ほうれん草」は10月に女性部と行った食農体験授業で子供たちが種を撒いたものです。大きくなったほうれん草を丁寧に収穫しながら「ちぎれちゃいそうで引っこ抜けない!」と難しさも感じたようでした。収穫後は、毎回お楽しみの試食タイムで、「ほうれん草は素材の味をそのまま伝えたい」と女性部長からおひたしが振る舞われました。早速試食した子供たちは「甘い!おいしい!」と旬の味に喜んでいました。その他にも、にんじんやほうれん草のパンを食べながら、緑黄色野菜の栄養についての説明を受け、本年度最後の食農授業が終わりました。この内容は12月21日にSBCラジオ「いいJAん!信州」で放送されるなど注目を浴びています。女性部では来年も講習用圃場を利用して食農教育を行っていく予定です。