手順

(1)大根はすりおろし水気をきっておきます。
(2)なめこはさっと下ゆでします。
(3)三つ葉は2～3cmに切り、さっとゆでておきます。
(4)上記(1)～(3)をしょうゆ、みりんで和えて出来上がりです。