第11期JAレディースカレッジ開校

JAでは今年もJAレディースカレッジを開校しました。「かんたん家庭菜園」を行いました。レディースカレッジは市内在住の女性を対象に募集していますが、農家の方ばかりではないため、5月19日の初回講座は、自宅でもかんたんにできる家庭菜園で農作物を育てて食べるということを目的に企画しました。この日は、園芸課の掛川技術員からプランターでつくるミニトマトとバジルの「コンパニオンプランツ」を習いました。「コンパニオンプランツ」とは相性の良い野菜を一緒に植えることを言いますが、職員からの説明に「トマトとバジルは一緒に食べてもおいしいからいいね!」と収穫を楽しみにしている様子でした。このトマトが終わったあとには同じ土で春菊や小松菜、小ネギなどを作って食べることができるそうです。第11期のレディースカレッジはこの講座から始まり、他にも「ワインぶどう収穫体験」や「酢的料理教室」など様々な講座を全9回行う予定です。